【訳あり品】「幸水」 スッキリ爽やかな甘味♪ 発送は7月下旬頃~ 6~7玉
【訳あり品】「幸水」 スッキリ爽やかな甘味♪ 発送は7月下旬頃~ 6~7玉
キズ、シミ、日焼け、小ぶりなどの訳あり品。
栽培の途中でどうしてもついてしまうキズやシミ、日焼け、一つ一つ気をつけているのですが、そこは自然相手、なかなか完璧には行きません(涙)
ただし、味が違うかというと、そんなことはなく、良品であろうが、訳あり品であろうが、味は変わりません。
「家で食べる分だから♪」そんな方にはお勧めです。
【訳あり品】『幸水』(6~7玉入り)
※こちらは予約商品です。発送は7月下旬頃~順次発送となります。一番美味しい時期に送らせて頂きます♪
祖父の代から代々受け継がれている
『幸水』梨
【幸水梨の特徴】
(味)
スッキリ爽やかな甘味♪
(果肉)
シャリシャリ感もありながら柔らかい果肉
(水分)
水分たっぷりジューシー♪
(果実)
約250~300g
しゅうたの畑では4種類の梨を栽培してます。
「幸水」
「豊水」
「あきづき」
「新興」
その中でも一番早く出荷が始めるのがこの幸水。こだわってる栽培方法としては、できるだけ良質な実以外は摘果(実を落とす作業)して、一つ一つに栄養が行き渡るように栽培しています。その為、沢山の量を収穫することができません。量が取れない分、一つ一つを我が子と思い愛情を込めて栽培しています。
※到着後は出来るだけ早く食べて下さい
※保存期間としては冷蔵庫で保管し、長くても1週間程度です
『美味しい食べ方』
①出来るだけ早く食べて下さい(日がたつごとに味が落ちていく)
②皮と実の境目が一番美味しいので、皮はできるだけ薄く剥いて下さい
③冷蔵庫で冷やして食べて下さい(梨の場合、冷えたほうが甘みを感じやすい)
梨は収穫後も呼吸をしています。その為、木から離れてしまった梨は自分がもっている栄養や水分を使い呼吸を始めます。自分のパワーを使いきる前に食べてやって下さい。保存方法としては高温の場所は避けたいので必ず冷蔵庫にて保存して下さい。より理想的なのは水分の蒸発も避けたいので、新聞紙やジップロックなどに入れた状態で冷蔵庫保存がお勧めです。期限として長くて1周間程度です。日にちが経てばたつほど味の方は落ちて行きます。
「畑から心の癒しを届けたい」
自分自身が畑に心を救われた経験からこの思いを軸に農家を続けています。
この梨を食べてあなたとご家族の心が「ほっこり♪」なることを畑より願っております。