【高級梨】「あきづき」爽やかでスッキリとした上品な甘さ　6～7玉　予約品9月上旬～

祖父の代から代々受け継がれている
『あきづき』梨　6～7玉入り　9月上旬から発送予定

産直農家しゅうたの畑で１番のお勧めです！
「自分も大好きな梨です」
あきづきは「豊水」×「新高」＋「幸水」を掛け合わせた品種になります。
きれいな丸型の形が特徴で、名前の由来が「秋の月のように丸い」から来ています。
素敵な名前ですよね♪

【あきづき梨の特徴】
(味)
甘みが強いがスッキリとした口あたり♪
(果肉)
水分量が多く、シャリ♪とした食感に豊潤な香り♪
(水分)
水分量は非常に多い♪
(果実)
約300～450g

こだわってる栽培方法としては、できるだけ良質な実以外は摘果(実を落とす作業)して、一つ一つに栄養が行き渡るように栽培しています。その為、沢山の量を収穫することができません。量が取れない分、一つ一つを我が子と思い愛情を込めて栽培しています。

福岡県うきは市は別名「フルーツの里」とも呼ばれています。
その名の通り、フルーツが沢山作られている地域です。
「梨」「桃」「ブドウ」「柿」「キウイ」
などが栽培されています。

そんなうきはの地で、祖父の代から代々受け継がれ、自分で３代目となります。

※到着後は出来るだけ早く食べて下さい

※保存期間としては冷蔵庫で保管し、長くても１週間程度です

『美味しい食べ方』
①出来るだけ早く食べて下さい（日がたつごとに味が落ちていく）
②皮と実の境目が一番美味しいので、皮はできるだけ薄く剥いて下さい
③冷蔵庫で冷やして食べて下さい（梨の場合、冷えたほうが甘みを感じやすい）

梨は収穫後も呼吸をしています。その為、木から離れてしまった梨は自分がもっている栄養や水分を使い呼吸を始めます。自分のパワーを使いきる前に食べてやって下さい。保存方法としては高温の場所は避けたいので必ず冷蔵庫にて保存して下さい。より理想的なのは水分の蒸発も避けたいので、新聞紙やジップロックなどに入れた状態で冷蔵庫保存がお勧めです。期限として長くて１周間程度です。日にちが経てばたつほど味の方は落ちて行きます。

 「畑から心の癒しを届けたい」

自分自身が畑に心を救われた経験からこの思いを軸に農家を続けています。

この梨を食べてあなたとご家族の心が「ほっこり♪」なることを畑より願っております。

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